3點1刻 前進臺北國際食品展

3點1刻以「智能茶飲概念店」爲展出主題，結合智能化茶飲吧檯與觀光客必買的伴手禮專區。圖／3點1刻提供

石城實業旗下茶飲品牌「3點1刻」將於6月24日至27日參與「2026臺北國際食品展」（臺北南港展覽館1館，攤位：K0112），以「3：15PM Concept Store智能茶飲概念店」爲主題，透過智能茶飲設備、現調體驗、伴手禮展示與餐飲原物料整合應用，打造兼具體驗、零售與快速複製能力的新型態商業模式，全面展現臺灣茶飲產業的創新實力與國際競爭力。

面對全球餐飲市場人力結構改變與消費需求升級，3點1刻提出「智能茶飲新商模概念店」，透過智能化茶飲吧檯結合精選茶飲產品組合，打造適合小坪數空間、低人力配置、高效率營運的新型茶飲模式。

展區規劃融合現調飲品體驗與伴手禮商品展示，透過現場互動與消費情境導入，帶動零售轉換與通路合作，提供國內外餐飲業者、代理商及專業買家一站式採購與合作平臺。

此次展覽另一大焦點，則是多項創新茶飲新品與技術成果亮相。其中，「30秒快速冷泡即溶歐蕾」突破傳統熱沖泡限制，可直接以冷水快速溶解，消費者僅需30秒即可完成一杯香濃奶茶，大幅提升即衝即飲便利性。同步展出的「鮮萃冷韻茶」，則導入專利破壁製程與原片茶葉鮮切技術，加速茶葉風味釋放，即使冷泡同樣僅需30秒，即可呈現完整茶湯層次，展現臺灣茶飲技術創新的突破成果。

因應全球RTD（Ready To Drink，即飲）市場持續成長，3點1刻也將於展會首度公開包括罐裝珍珠奶茶、罐裝爆爆珠水果冰茶，以及卡曼橘C果茶系列等多款即飲新品。