東京食品展3／10登場！黃偉哲率隊 拚延續5億訂單氣勢

臺南市長黃偉哲今年將帶隊前進2026東京食品展，拚爭取更多訂單。(農業局提供／曹婷婷臺南傳真)

亞洲最大專業食品展之一FOODEX JAPAN 2026（東京國際食品展），將於3月10日登場，由臺南市長黃偉哲親自率隊參展，今年展館以臺南代表性農產「鳳梨」爲核心主題，他表示，期許今年能延續去年近5億元訂單成果的氣勢，再創佳績。

東京國際食品展爲全球三大食品展之一，是世界各國食品產業重要的國際行銷平臺，今年臺南館以「玩味臺南 Tainan Playful Taste」作爲整體品牌行銷主軸，規畫7格特裝展位，打造吸睛「臺南專區」，除以鳳梨作爲主角，也搭配臺南吉祥物魚頭君，要讓國際買主一眼就記住臺南。

即將前往東京食品展的「臺南隊」特色農漁產品，今年以鳳梨作爲核心主題。(農業局提供／曹婷婷臺南傳真)

黃偉哲從疫情解封后，自民國112年起就親自帶隊參展，連續3年簽約訂單金額一年比一年提升，去年已創下近5億元的亮眼成績，顯示臺南農產在國際市場逐步打開知名度。他提到，由於今年適逢WBC賽事期間，不論機票及旅館價格都攀升，前往東京食品展參展成本較高，但全臺仍有9至10個縣市攜手參與，臺灣館規模可望成爲展會中第二大的國家館。

爲了在高度競爭之下爭取更多訂單，他將親自帶隊參展，期盼再創佳績。農業局表示，東京國際食品展將於3月10日至13日在Tokyo Big Sight舉行，展場將設置5組商務洽談區及聯合展示區，安排定時試吃活動，並透過LED電視牆播放臺南農產形象影片，提升買主停留時間與互動機會，並將安排具語言專長的服務人員協助翻譯與接待，並導入展後效益分析機制，彙整訂單成果與商務洽談數據，作爲未來海外拓銷策略重要依據。