高雄春捲案12人驗出沙門氏菌！規避稽查 業者遭重罰144萬

高雄正義市場春捲攤疑似集體食物中毒事件持續擴大。衛生局昨早前往攤位稽查時，一度遭業者及市場管理員抵抗。（民衆提供）

高雄正義市場春捲集體食物中毒案有重大突破！高雄市衛生局今（6）日傍晚證實，截至下午4時，受害人數已攀升至140人，其中31人住院治療。經醫院初步檢驗，已有12名患者檢體呈現「沙門氏菌」陽性反應。由於業者在稽查初期刻意隱匿蛋品、肉絲等高風險食材，意圖規避疫調，衛生局今日宣佈加重處分，累計罰鍰達144萬元，全案並由高雄地檢署正式啓動指揮偵辦。

這起食安風暴自清明連假爆發以來，通報人數呈爆炸式增長。衛生局指出，140名就醫患者中，有31人住院、10人在急診待牀、8人留院觀察，另有91人已返家休養。高雄長庚醫院4月4、5日通報的個案中，已有12患者初步檢驗結果均爲沙門氏菌陽性。

高雄正義市場春捲攤疑似集體食物中毒事件持續擴大。衛生局昨早前往攤位稽查時，一度遭業者及市場管理員抵抗。（民衆提供）

衛生局指出，經蒐集相關患者就醫情形、飲食史及檢驗結果等流行病學調查綜合研判，且染有致病原菌，屬食品中毒，該攤商販售涉有重大食安風險，衛生局將依違反《食品安全衛生管理法》第15條暨第44條、第49條規定，再加重裁罰108萬。

由於該攤商第一時間面對稽查時，僅聲稱食材包含三菜、香腸、豆乾及糖粉花生粉，刻意略過最具污染風險的「蛋品」與「肉絲」。此舉嚴重影響疫調完整性，涉嫌規避妨礙調查。衛生局已依《食品安全衛生管理法》第41條及第47條規定，加重裁罰新臺幣36萬元；衛生局針對本案目前累計共裁罰新臺幣144萬元，並移送高雄地方檢察署，今天下午由雄檢檢察官啓動指揮偵辦。