浩子告白「在紐約時代廣場爆哭」 剪接師更在101廣場前大哭

記者葉文正／臺北報導

三立、文策院、緯來與華視聯手打造，全臺首檔跨國辦桌實境節目《請世界吃桌》即將登場，製作費斥資上億元，集結隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意與美食YouTuber千千組成「辦桌臺灣隊」，把臺灣最具人情味的辦桌文化帶上國際舞臺。然而節目尚未播出，幕後的「痛苦實錄」已率先曝光，不只藝人累到崩潰，連剪接師都在電腦前剪到爆哭，堪稱一場身心極限的集體修行。

▲三立《請世界吃桌》首映會，浩子(左二)大嘆錄影辛酸。（圖／記者周宸亙攝）

浩子直言：「這是我錄過最他媽累的節目，完全沒辦法偷懶。」原本以爲能邊工作邊旅行，實際卻是到每個國家都關在廚房裡拚命。紐約拍攝時，好不容易到紐約時代廣場彩排，卻被警方要求立刻關音樂、否則沒收器材，他扯着喉嚨硬撐現場，只能「靠自己」。

▲千千、浩子、藍正龍與陳隨意走遍世界各地。（圖／記者周宸亙攝）

直到看見三對新人走出來，他情緒瞬間潰堤。更讓人鼻酸的是，其中一位新人孩子早產，出生時僅526克、躺在保溫箱中，40多位醫生曾詢問是否要放棄治療。當天辦桌進行時孩子卻是已經可以跳舞，等所有流程完成後才傾盆而下，現場所有人一起隨傾盆雨大哭。

▲首映會上三位名廚現身。（圖／記者周宸亙攝）

陳隨意分享，紐約場只能用電池供電最是難搞，水也得一桶桶人工搬運。到日本拍攝第三天，他發現自己走路怪怪的，被工作人員提醒「你在跛腳」，才驚覺是膝蓋肌腱炎，但他選擇不看醫生，「腦袋只想着事情還沒忙完」。

千千則坦言自己長期內耗，在雪梨時甚至上飛機才發現腳大拇指已瘀青，壓力一來就忍不住掉眼淚。她形容整個拍攝期「永遠吃不飽」，到紐約原本想吃推薦美食，卻因準備工作繁重，只好訂了四千多元的披薩，最後累到睡着、一口都沒吃完；日本則只能吃冰冷便當果腹。

《請世界吃桌》首映會今（27日）在圓山大飯店舉行，現場直接重現節目中的辦桌料理，由圓山主廚復刻雪梨、熊本、紐約與臺北四大城市最受歡迎菜色，讓賓客一邊開記者會、一邊吃辦桌。「說菜」更由明星親自上陣，每道菜背後，都是一段血汗與眼淚的故事。

談到是否拍第二季，大家語氣一致卻保留。陳隨意認爲節目非常有意義，難得的緣分；千千笑說若再拍也很好，能繼續傳遞辦桌文化；浩子則表示這是爲臺灣土地做事，會慎重考慮；藍正龍坦言「心裡願意，但真的太累了，可能要再休息一下」。

《請世界吃桌》三立臺灣台6/6（六）22:00首播，華視6/7（日）20:00，緯來綜合臺6/12（五）21:00播出，Hami Video、LINE TV同步上架。這不只是一場辦桌秀，更是一羣人用痛苦撐起的文化遠征。