急追28頭豬隻流向!農業部次長:有健康證明「不是問題豬」
記者許權毅/臺中報導
非洲豬瘟突破防線入侵臺灣,臺中梧棲養豬場出現疑似非洲豬瘟疫情,28頭豬隻流入市面,已經全數賣給廠商或散客。指揮官、農業部次長杜文珍說,「該批豬隻都已經過獸醫師確認合格才屠宰,不能定義爲問題豬,流向也都有追查,吃完了、賣掉了,那也就是這樣子 。」
▲非洲豬瘟中央前進應變所指揮官杜文珍說,28頭豬都有健康證明,不能定義爲問題豬,目前流向也已經賣掉吃掉,只能這樣。(圖/記者許權毅攝)
有媒體追問,是否食安上面會有問題,像今天台中又剛好發生法式餐廳食物中毒,加上各縣市政府也積極追查流向,是有必要性或是其他疑慮?杜文珍強調,非洲豬瘟不會感染人,不是人畜共通感染病,這個問題不是食安,這個問題是,上市的豬有沒有狀況?
杜文珍表示,該批豬隻都已經過獸醫師開具健康證明書,屠宰前的檢視,屠宰後的查察,三道把關,都是沒有病徵的合格豬肉,並不能定義爲問題豬肉。她強調,「至於流向問題,像是臺中也都有追了,都有追查,有些吃完了,有些也賣掉了,再追也吃完了,那就是這樣子」。
臺中市衛生局長曾梓展說明,28頭豬隻中的23頭(2869公斤)賣給了臺中攤商,其中21頭中的13頭由7家零售商買走,且已全數賣給散客,8只在19家肉品代購商的經手下也已賣光;剩餘2頭(258公斤)有臺中代購商購買後轉賣給外縣市,1頭彰化、1頭嘉義。
曾梓展強調,28頭豬隻中的剩餘5頭,分別賣了4頭到彰化、1頭到嘉義,也就是說加上臺中轉手賣出,彰化共有5頭、嘉義共有2頭,而彰化5頭裡有2頭已做成半成品,流到下游高雄、新北4家販售業者,有部分賣回臺中,目前已全數賣出,另外3頭賣給攤商販賣,嘉義部分也已皆賣出。