名間冬茶賽 李志展、謝明皓奪特等

南投縣茶農李志展(右三)獲副縣長王瑞德(右五)頒發烏龍茶特等獎匾額。(南投縣政府提供/劉慧茹南投傳真)

南投縣名間鄉21日於名間鄉農會廣場舉辦「臺灣好茶冬季比賽評鑑暨各項競賽頒獎典禮」,共有320件茶樣參賽,其中金萱茶102件、烏龍茶218件。最終由茶農李志展、謝明皓脫穎而出,分別拿下烏龍組及金萱組特等獎,由南投縣副縣長王瑞德頒贈匾額,肯定茶農用心。

評審團指出,今年冬季茶評鑑期間天氣晴朗乾爽,有利茶菁日光萎凋與走水,讓香氣與滋味更加集中。金萱組特等獎茶葉外觀翠綠緊結、水色蜜黃澄清,帶有明顯奶香、甜香與淡雅花香,滋味鮮甜、餘韻悠長;烏龍組特等獎則呈現墨綠勻整外觀,茶湯清亮,香氣融合楓糖甜香、果香與淡淡玄米焙香,口感甜純滑順。

不過,茶農也坦言,今年茶葉產量明顯下滑。農會理事長謝添興指出,夏季受強降雨與西南氣流影響,氣溫起伏不定,部分茶園出現積水與根部受損情形,影響養分吸收,導致新梢減少。極端氣候已成爲各產區共同面對的挑戰,也讓茶農在產量與管理成本承受壓力。

王瑞德表示,茶不只是產業,更是文化。今年雖產量減少,但名間位處八卦山脈臺地,排水良好、日照充足,加上茶農精進製茶與焙茶工藝,使品質不減反增,展現名間好茶的韌性與特色。縣府將持續與農會合作,協助行銷優質農產品,穩定茶農收益。

同一季節,包括南投仁愛鄉、新北坪林和石碇等地也陸續舉辦冬季評鑑賽,各地競逐茶王寶座。相較高山茶強調高冷氣候與韻味層次,名間茶在溫暖的臺地環境下孕育,香高水甜爲其特色。透過評鑑制度,不僅爲茶農帶來肯定,也讓名間茶在競爭激烈的茶市場中持續發光。