臺北凱達 推金馬迎春外帶團圓宴

臺北凱達大飯店以「金馬迎春」爲主題，推出「新春年菜套組」常溫年菜，海陸盛宴8人份八道佳餚早鳥價10,105元，讓家庭圍爐更澎湃豐盛。圖／臺北凱達大飯店提供

爲搶攻年節圍爐市場，臺北凱達大飯店以「金馬迎春」爲主題，推出多款外帶年菜與年節禮盒，主打方便保存、輕鬆復熱的常溫年菜組合，讓團圓不再忙進忙出。即日起至2月8日止，推出八人份、共八道菜的常溫外帶年菜套組，原價11,888元，凡於1月31日前預訂可享85折早鳥優惠，折後僅需10,105元，現省1,783元，以高CP值滿足家庭圍爐與親友聚會需求。

「金馬迎春」年菜由家宴中餐廳行政主廚戴於益率領廚藝團隊精心規劃，菜色寓意吉祥、層次豐富，包含開胃拼盤「凱達宏圖錦繡集」、象徵年年有餘的「響油鮮露海青斑」、山珍海味齊聚的「鮑汁四寶燴烏參」、醬香濃郁的「日式照燒豬豚骨」、香氣誘人的「櫻花蝦芋香珍珠糕」、年節必備的「宮廷花膠佛跳牆」，以及今年新推出的「蒜香茄汁軟殼蝦」，以酥香軟殼蝦搭配蒜香茄汁慢煨，酸甜不膩、層次分明，最後再以「八寶甜芋泥」畫下圓滿句點。

除整套年菜外，臺北凱達大飯店亦同步推出多款外帶年菜單品，提供消費者依喜好自由搭配。中西合璧的選擇包括肉質多汁的「爐烤香料雞」、醬香四溢的「醬爆龍蝦伊麪」、以及口感軟嫩的「美式BBQ豬肋排佐時蔬」，每道售價1,280元起，在家即可輕鬆品嚐飯店等級料理，爲年節餐桌增添不同風味。

所有年菜皆由主廚團隊當日新鮮製作，簡單加熱即可上桌，讓團圓時光更從容，凡單點購買五道以上，即加贈保溫袋乙個，更多優惠與訂購資訊可至臺北凱達大飯店官網查詢，或洽家宴中餐廳（02）2383-6798，把握早鳥優惠，提前爲新春圍爐準備一桌澎湃又安心的好味道。