維持肉品貨量穩定 美式賣場啟動限購
美式賣場龍頭好市多昨天率先開第一槍,宣佈全臺各分店豬肉品項即日起實施「一卡限購一份」措施。記者蘇健忠/攝影
臺中傳出疑似非洲豬瘟疫情,全臺禁宰豬隻五天,政策一出,零售通路紛紛啓動應變措施,其中好市多昨日率先開出限購第一槍,全臺賣場即日起針對所有豬肉品項實施「一卡限購一份」規定。
好市多表示,此次限購政策不限臺灣豬,涵蓋所有豬肉產品,主要爲配合政府防疫政策並維持貨量穩定,確保更多會員能公平購買,目前各品項庫存仍充足,呼籲民衆理性採買、勿過度囤貨。
全聯福利中心則迴應,目前生鮮豬肉供貨量充足,所有豬肉均來自可溯源的契約牧場與合格屠宰場,目前尚無限購規畫。
家樂福表示,目前供貨穩定、未有漲價或是限購措施,豬肉銷售量較平日同期成長約兩成。愛買量販則指出,合作廠商生產狀況安全無虞,供貨穩定,賣場也未出現搶購潮,後續視疫情發展調整相關販售政策。
餐飲應變或停售
多家餐飲品牌也緊急啓動防疫應變機制,其中連鎖火鍋築間集團與知名中式餐飲雙月食品社昨天皆發表聲明,築間改爲以冷凍豬肉替代維持供應;雙月食品社則採取保守作法,暫停豬肉品項販售。