一年上億舌尖商機 千年古城鹽官人潮盛

一年上億舌尖商機 千年古城鹽官人潮盛

獨特滋味的八寶鴨，因需填滿糯米、栗子等食材，製作得花四到五個小時，旺季的時候一天可以賣到200只左右，除了八寶鴨，傳統糕點舖同樣買氣旺，店員的手忙到沒停下來過，白色糕點因中間放入豆沙，宛如眼睛，讓它叫做「眼睛糕」，相傳它還是當時朝廷，慰勞給修築海塘工人的點心。

一年上億舌尖商機 千年古城鹽官人潮盛

這些特色小吃，ㄧ年能替古城帶來上億元人民幣收入，也成了錢塘江觀潮後的舌尖商機。