鄭智善插秧初體驗 用臺灣米做韓式飯卷

鄭智善11日初次體驗插秧。（TVBS提供）

Dora（左）、林柏妤11日插秧合影。（TVBS提供）

楊銘威11日撿福壽螺。（TVBS提供）

《開火開伙》主持羣楊銘威、Dora謝雨芝、韓國主廚「開伙女王」鄭智善11日與TVBS永續倡議大使莊開文、主播吳軒彤、李作珩以及TVBS星藝象製作人戴天易、林柏妤參加TVBS永續品牌TVBS GOOD的「地球好室友」年度志工日活動，透過「守護農地生物多樣性」計劃，以實際行動實踐環境保育與永續發展。

繼上山種樹、下海淨灘，TVBS GOOD今年特地下田體驗插秧。初次在臺灣參與插秧體驗的鄭智善笑喊，之後在臺灣開店的話想帶員工一起響應活動，希望透過實際參與，讓大衆更瞭解有機稻米背後的永續耕作過程。

近來傳出婚變、仍2度力挺的楊銘威，認爲參與ESG永續活動非常有意義，下次想帶兒子一起來插秧。第一次體驗下田的Dora謝雨芝則興奮分享：「腳有一種被黏着的感覺，滿奇妙的。」她也盡責的撿拾田裡的福壽螺，希望爲守護農地生態多盡一份心力。

活動延伸「產地到餐桌」永續應用，鄭智善選用臺灣在地有機米，示範做出道地的韓式飯卷，Dora試吃後大讚：「世界上最好吃的飯卷。」鄭智善說，飯卷是韓國的國民美食，最能凸顯米飯的Ｑ彈黏香的口感，希望大家在享受美食之餘，持續愛護臺灣這塊土地，守護農地生態，讓美味與環境一起永續。