雲品飄香 節慶接單火熱

雲品（2748）委託經營版圖加速擴張，隨新據點陸續開出與宴會市場需求升溫。公司指出，5月母親節與端午節餐飲接單熱絡，6月在臺北國際電腦展（COMPUTEX）帶動下，住房與宴會市場同步升溫，加上新委託案貢獻，有利第2季營運表現。

雲品今年第2季迎來兩大委託經營案挹注，包括臺中婚宴莊園「芳庭路壹號莊園」與宜蘭「了了礁溪」，搭配3月起接手的維多麗亞酒店餐飲與宴會事業，委託經營業務持續放量，成爲推升營運的重要引擎。

其中，主打高端婚宴市場的「芳庭路壹號莊園」已於4月25日開幕，在開幕前即累積逾160場預訂、約4,000桌訂單，訂單能見度直達2027年第4季。從價格結構來看，每桌21,990元+10%的中高價方案爲銷售主力，佔比達75%，顯示高端婚宴需求穩定。市場也觀察到，客羣以海外歸國新人與原五星級飯店客層爲主，有助提升整體宴會單價與品牌定位。

另一方面，雲品也強化旅宿差異化佈局，接手宜蘭指標性設計旅宿「了了礁溪」，預計5月重新開幕，導入「保留靈魂、重整體質」策略，並結合慢食餐飲體驗，主打高端靜謐旅遊市場。